导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。花胶泡发详细步骤窍门,花胶泡发详细步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、步骤 1...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。花胶泡发详细步骤窍门,花胶泡发详细步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、步骤 1
2、选取1只花胶筒,用矿泉水泡发一晚(自来水含有漂白粉,会影响花胶的泡发的质量)。
3、步骤 2
4、第二天,用80℃的水泡发2~3个小时
5、步骤 3
6、泡软后,将花胶放入冰水中,泡大约一个小时
7、步骤 4
8、按这个步骤泡发的花胶个头都会比较大
9、步骤 5
10、虫草花洗净过水,鸡肉瘦肉切块飞水,红枣杞子洗净,姜两小片;
11、步骤 6
12、所有材料一起放入炖盅里,隔水炖3小时即可饮用;
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。