导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。拔丝菠萝雪糕,拔丝菠萝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!制作拔丝菠萝的时候,需要准...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。拔丝菠萝雪糕,拔丝菠萝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
制作拔丝菠萝的时候,需要准备的材料有:菠萝一个、面粉一小碗、鸡蛋一个、淀粉半碗。
1、首先把新鲜的菠萝冲洗干净,用刀子切成小块。
2、准备一小碗面粉,半碗淀粉,并且打入一个鸡蛋,加入水。随后将它们搅拌均匀成面糊。
3、把菠萝全部均匀的裹上刚才制作好的面糊。
4、锅内多放油烧热,放入菠萝炸至金黄捞出。
5、锅内烧水,放入白糖,一直顺时针搅拌。
6、把糖熬至粘稠变色,放入炸好的菠萝翻炒均匀。
7、拔丝菠萝就可以装盘出锅了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。