导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。苹果土豆饼怎么做好吃,苹果土豆饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、土豆洗干净,...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。苹果土豆饼怎么做好吃,苹果土豆饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、土豆洗干净,蒸熟后去皮切成土豆条,越细越好(看自己的手艺了), 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。
2、平底锅旺火(最好是不沾锅)烧热加油转中火,将100克左右土豆条倒入锅内,用平铲压成厚度5mm左右的圆饼,要压实。一面煎黄后小心翻 面,两面煎黄后双面撒匀葱花,一定要将葱花压入饼内将来才好吃,待两面焦黄色即可。 (上桌后可依从食客口味,配椒盐或番茄少司食用味道都不错,但实际上什么都不沾更香。)
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。