导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。虾粥怎么做给宝宝吃营养又好吃，虾粥的做法宝宝吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！用...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。虾粥怎么做给宝宝吃营养又好吃，虾粥的做法宝宝吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用料： 鲜基围虾----去头，剥成虾仁，如果是做给小宝宝吃话。
把剥好的虾仁用刀背剁细点，方便宝宝咀嚼，注意只能用刀背来处理。
用刀口来处理虾就成泥了，而且虾肉也会没有弹性！ 生菜叶----取新鲜嫩绿的菜叶部分，洗净。
切丝备用！ 姜----按个人喜好切丝，切末都可以，给宝宝吃就切成片。
喂的时候容易剔出来！ 做法： 往处理好的虾肉里加一点蛋清，往一个方向搅拌，裹上蛋清后的虾肉会更鲜嫩！用蛋清的好处在于不会破坏粥清爽的质感。
而且还增加了鲜味和营养，如用过多的淀粉来处理会让粥起糊，吃起来会不太爽滑！！ 2、煮粥的方法：水开后。
倒入洗好的米，这样会让米迅速膨胀出浆，煮出来的才粥才会稠！ 3、粥煮好后。
把火调小，先倒入用蛋清调好的虾肉，轻轻搅动两下。
加入切好的生菜丝，即可关火！ 4、在煮好的粥里散上一点盐花和胡椒，滴上数滴香油。
鲜美的粥就做好了！。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。