导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。白水虾煮几分钟最佳,白水虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!白水虾的做法做法: 1...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。白水虾煮几分钟最佳,白水虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
白水虾的做法
做法:
1、虾剪去虾须、抽出虾线,洗净;
2、炒锅烧热后放小许少许油,煸香蒜片、姜片、葱段,然后倒入清水,加盐和白酒煮开。
3、水开后倒入大虾,焯熟捞出,在凉水中过两遍,沥干水份就可以装盘了。
调料:随意。我用的是李锦记的蒸鱼豉油加辣椒油。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。