胡萝卜烧牛肉为什么会酸(胡萝卜烧牛肉)

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大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。胡萝卜烧牛肉为什么会酸,胡萝卜烧牛肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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2、用料

3、牛肉

4、胡萝卜

5、八角茴香

6、桂皮

7、香叶

8、香菜

9、葱

10、酱油

11、干辣椒

12、豆瓣酱

13、盐

14、姜

15、胡萝卜烧牛肉的做法

16、牛肉切块,拿开水过一下,去掉血水。

17、油烧开,放入豆瓣酱炒香后放入干辣椒、姜、香料,然后倒入牛肉翻炒,加少许盐。

18、加水,水要多一点,烧开后转小火慢炖,一般为5个小时。

19、牛肉熟透后放入胡萝卜。

20、起锅前放少许酱油,洒上香菜和葱便好。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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