导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。十大菜系之首,十大菜系很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先说没有争议的四大菜...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。十大菜系之首,十大菜系很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先说没有争议的四大菜系
2、川菜代表菜肴有鱼香肉丝、麻婆豆腐、水煮牛肉、夫妻肺片等。
3、鲁菜代表菜肴有葱烧海参、油爆双脆、全家福、锅鎉豆腐等。
4、苏菜代表菜肴有红烧狮子头、响油鳝糊、松鼠鳜鱼、无锡排骨等。
5、粤菜代表菜肴有龙虎斗、盐焗鸡、烤乳猪、白灼虾等。
6、再说其它。
7、湘菜无疑可以位居十大菜系之中。它的代表菜肴有安东子鸡、腊味合蒸、子龙脱袍以及最近非常火爆的毛式红烧肉。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。