导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。果蔬馒头怎么吃，果蔬馒头怎么蒸不变色很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！彩色蔬菜馒头...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。果蔬馒头怎么吃，果蔬馒头怎么蒸不变色很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
彩色蔬菜馒头 很简单，也很复杂，工序多，需要耐心。
主料 面粉1.5KG酵母50g 辅料 菠菜汁适量西红柿汁适量
蔬菜馒头的做法 1.菠菜榨汁，西红柿榨汁 2.稍微沉淀，下面如果有渣不要,一面和面颜色不均匀 3.面粉适量，用温水将酵母化开，导入蔬菜汁，和面，放温度高点地方醒面，发至两倍大即可。最好分开，这俩面团后来粘一起了不好分开，纯属为了造型放一起的。 4.成长条，用刀均匀切开，上面划一刀，也是为了造型需要，因为小时候看到别人都这样啊，想着也这样吧，为什么也不知道。随意你自己喜欢的造型，小孩子一般会捏自己喜欢的东西也可以。 5.蒸馒头，千万要从冷水开始蒸，如果用开水的话，馒头表皮一遇到水蒸气会板结，蒸出来的馒头会裂开，所以用冷水好！ 小贴士 发酵一定要保持温度，不然不松软。蒸馒头，千万要从冷水开始蒸。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。