导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。去吃自助烤肉 怎么调蘸料,吃自助烤肉调料怎么弄很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。去吃自助烤肉 怎么调蘸料,吃自助烤肉调料怎么弄很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料: 大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺 做法:把这些调料放到一起,搅拌均匀即成。
2、 韩式烤肉做法: 食材 原料:五花肉一块、鸡翅若干只 调味品:大喜大烤肉酱一袋 配料:生菜叶、蒜瓣、辣椒圈等 步骤 五花肉切薄片,鸡翅在两面各划上两刀,方便入味; 2、分别加入烤肉酱,拌匀,腌制2小时以上; 3、用不沾锅煎肉比较方便,热锅,放薄薄一层油,烧热后转小火,把五花肉片排进去,慢慢煎; 4、煎到肉片微卷起来的样子,翻面再继续煎香即可。
3、如果煎干一点的,把油分逼出来后,肉有种爽脆感。
4、 注意事项 鸡翅的煎法和五花肉大致相同,但因鸡翅的肉比较厚,所以要先煎香一面,再翻面煎的时候,把锅盖盖上2、3分钟左右,将热力闷在锅里方能让鸡肉熟透,如果不放心,也可以再煮多两分钟,鸡翅本身会出汁,不怕干锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。