导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。生毛栗子怎么剥皮快,生毛栗子怎么剥皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、栗子去壳...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。生毛栗子怎么剥皮快,生毛栗子怎么剥皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、栗子去壳法如下:
2、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
3、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
4、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
5、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
6、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
7、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
8、请采纳
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。