鸡毛换糖为什么被禁止(鸡毛换糖)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡毛换糖为什么被禁止,鸡毛换糖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡毛换糖最著名...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡毛换糖为什么被禁止,鸡毛换糖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鸡毛换糖最著名的应该是浙江省义乌,可以说义乌市场形成的历史就是鸡毛换糖的历史,是鸡毛换糖慢慢形成的!而义乌最初的鸡毛换糖是从廿三里镇开始的。

2、鸡毛换糖的人又被称为敲糖帮。

3、敲糖帮按生意的活动方式,进行了严密的分工,具体分为“坐坊”和“担头”两类。

4、“坐坊”,其组织有“糖坊”、“站头”、“行家”、“老土地”四种。

5、“糖坊”的任务是把煎好的糖粒、糖饼、生姜糖用现金或货物贷给敲糖人,同时还收购代销敲糖人收来的货物;“站头”就是敲糖帮居住的小客栈,并经营糖担托运业务;“行家”专事采购各类小百货以供敲糖帮经营;“老土地”专收敲糖帮换回的货物。

6、而“担头”,则是挑糖担赶生意者,“担头”里有几个领导人物,称为“老路头”,这类人由精于敲糖业务的人担当,且是从敲糖帮中公议推举的“精英人物”,其任务是由其独当一面,统帅一路糖担;“老路头”下又有“拢担”,是各村糖担的首领,由村推举并负责带领本村糖担,其能力略逊于“担头”;“拢担”下又有“年伯”,“年伯”的职位是由“拢担”任命,其任务是协助“拢担”的工作,同时,“年伯”要照管五至七副的“担头”;最后是糖担,又称“担头”。

7、这些“担头”,就是“新手”,即初次出门的敲糖人,如同工匠所收的学徒,属“年伯”带领指导。

8、另外,在吸收新糖担上,也要行拜年伯的手续。

9、目前在义乌,比较出名的是:"鸡毛换糖"粗菜馆,"鸡毛换糖"桶装水。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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