羊腿肉怎么炖好吃又烂没腥味(羊腿肉怎么做好吃)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。羊腿肉怎么炖好吃又烂没腥味,羊腿肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。羊腿肉怎么炖好吃又烂没腥味,羊腿肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、羊腿烤了最好吃。

2、烤羊腿的做法:

3、用料

4、羊腿 2斤

5、炖肉料包 1袋

6、安琪烧烤粉 适量

7、洋葱 2个

8、孜然 2勺

9、植物油 适量

10、盐 适量

11、烤羊腿的做法

12、新鲜的羊腿洗干净,因为比较长所以还是把羊腿剁成两节

13、然后把羊腿放入高压锅,加冷水和炖肉料包,中火煮20分钟,以开锅来计算时间

14、煮好的羊腿放在案板上,切几刀,趁热时将烧烤调料倒在羊腿上,进行按摩约10分钟,让所以的肉都沾到调料

15、洋葱洗干净,切好在将撮好调料的羊腿放在一起,拌均匀,撒一次孜然,腌制2到3小时

16、腌好的羊腿,放入烤盘,烤箱预热200度中层烤15分钟! (如果不要洋葱,可以放在烤架是,烤盘包好锡纸,中层烤15分钟,开热风循环!)

17、翻一个面,再烤15分钟!

18、最后,撒上孜然粉,再烤5分钟即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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