鲫鱼籽的营养价值与禁忌(鲫鱼籽的营养价值)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。鲫鱼籽的营养价值与禁忌,鲫鱼籽的营养价值很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!鲫鱼含蛋...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。鲫鱼籽的营养价值与禁忌,鲫鱼籽的营养价值很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

鲫鱼含蛋白质量较高,每百克高达19.5克,脂肪含量为1.1克,另外还含有碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、尼克酸等,其中维生素A的含量在淡水鱼中名列榜首。

中医学认为:

鲫鱼性平味甘,具有利尿消肿,益气健脾,清热解毒,通脉下乳的功效。

以上内容参考自百度百科。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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