导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。豆制品的做法大全简单,豆制品的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.将豆腐从...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。豆制品的做法大全简单,豆制品的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.将豆腐从盒中取出,晾至表面水份蒸发掉。
2.卷心菜洗净,切小块。
3.胡萝卜洗净,去皮,切丁。
4.洋葱洗净,去皮,切丁。
5.煎锅中倒入少许油,待油温升高后摆入豆腐,小火煎。
6.煎制底部一面金黄,用毛刷在上部刷少许油。
7.翻面煎至两面金黄,盛出。
8.锅中倒入少许油,待油温升高后放入洋葱,翻炒至出香味。
9.倒入开水适量,放入盐、生抽、白糖、料酒,搅匀,大火烧开。
10.撇去浮沫,放入豆腐,转小火,加锅盖焖煮约8分钟。
11.放入卷心菜、胡萝卜,再放入少许盐、鸡精,翻炒均匀。
12.大火收浓汤汁,分两次淋入少许水淀粉,搅匀后盛出即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。