导读 大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。芋艿咸蛋黄怎么做，咸蛋黄怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1.取一个可以盖上盖...
大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。芋艿咸蛋黄怎么做，咸蛋黄怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.取一个可以盖上盖子的平底盆，擦干盆底洒上一层精盐。
2.用蛋清分离器将蛋黄与蛋清分离，蛋清部分可留着用于炒菜，或者拌馅。
3.分离出的蛋黄，直接倒于精盐上，蛋黄与蛋黄之间最好留一点距离。
4.蛋黄表面再次洒上一层盐。
5.少喷一些水在精盐上，盖盖儿，放于冰箱冷藏。
6.这是经过两天一夜过后的样子。
7.用水把蛋黄表面的精盐冲洗干净。
8.图中是生的咸蛋黄，已经很Q了，包粽子，做月饼，或者直接蒸来吃都可以的。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。