导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。食材_秋葵脆脆的制作方法窍门,秋葵脆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、烤秋...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。食材_秋葵脆脆的制作方法窍门,秋葵脆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、烤秋葵的做法:
2、用料 :秋葵 1人份12~15根,2人份酌情翻倍、粗盐 铺满烤盘、日式酱油少量、橄榄油 1大勺、现磨黑胡椒 5克
3、做法:
4、一:秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行
5、二:往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油,晃动容器让油均匀裹在秋葵上
6、三:烤箱预热190度,烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后,拿出烤盘,把秋葵平摊在粗盐上,尽量不要堆叠
7、四:上下火190度,烤制8分钟
8、五:出炉装盘,抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐
9、六:依个人喜好挤上柠檬汁,或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。