导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。菠菜炖豆腐对人体有什么危害,菠菜炖豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!制作材料 ...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。菠菜炖豆腐对人体有什么危害,菠菜炖豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
制作材料
主料:菠菜400克,豆腐(北)400克
调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克
菠菜炖豆腐的特色:
菠菜翠绿,豆腐金黄,汤热清新。
制作工艺
1.菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。
2.将豆腐切成方块,放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出,放入沙锅中,加入清汤约400毫升、精盐、味精,用小火烧至豆腐入味,放入菠菜、香油即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。