缩骨鱼是海鱼还是淡水鱼(缩骨鱼)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。缩骨鱼是海鱼还是淡水鱼,缩骨鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、仙骨鱼,俗称缩...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。缩骨鱼是海鱼还是淡水鱼,缩骨鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、仙骨鱼,俗称缩骨鱼,是的淡水鱼类之一,一般体重3-4斤之间。

2、“仙骨鱼”是鳙鱼的突变种。

3、鳙鱼在分类学上隶属于鲤形目、鲤科、鳙属,俗称大头鱼,故仙骨鱼又名“仙骨大头鱼”。

4、仙骨鱼的特征是头部特大,体短起节,鳃盖内凹,体色较淡,肉质鲜美。

5、这种鱼“头大如斗,体小如针”,“外形丑陋,味道一流”,“嫩、鲜、肥、白、滑,食过返寻味”。

6、 目前市场上的仙骨鱼主要是人工养殖的,广东顺德养殖是最出名也是最多的。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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