导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。越南卷粉做法视频教程,越南卷粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!越南小卷粉做法:原...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。越南卷粉做法视频教程,越南卷粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
越南小卷粉做法:
原料:淀粉1000克,甘栗粉200克,盐少许。
做法:
1、将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,再加 水拌和揉透,静置2小时;
2、将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿;
3、上笼后搁置2至3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒里面卷的芯即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。