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1、“火麻”就是荨麻。【学名】Urtica fissa E.Pritz.
2、 【英文名】Nettle
3、 【别名】蜇人草、咬人草、蝎子草,防盗草、无情草、植物猫、咬人猫
4、 【分类】荨麻科 Urticaceae,荨麻属 Urtica L.
5、 【形态】多年生草本。茎高60-100厘米,有的可达150厘米,生蜇毛(长约3—5毫米)和反曲的微柔毛。
6、 叶对生;叶片宽卵形或近五角形,长及宽均5—12厘米,先端渐尖,基部圆形或浅心形,近掌状浅裂,裂片三角形,有不规则牙齿,下面生微柔毛,沿脉生蜇毛;叶柄长1—7厘米;托叶合生,卵形。
7、 雌雄同株或异株;雄花序长约达10厘米,生稀疏分枝,在雌雄同株时生雌花序之下;雄花直径约2.5毫米,具4花被片;雌花序较短,分枝极短;雌花小,长约0.4毫米,柱头画笔头状。
8、 其茎叶上的蜇毛有毒性(过敏反应),人及猪、羊、牛、马、禽、鼠等动物一旦碰上就如蜂蛰般疼痛难忍,它的毒性使皮肤接触后立刻引起刺激性皮炎,如瘙痒、严重烧伤、红肿等。特别适合庭院、机关、企业、学校及果园、鱼塘的防盗设施。
9、一、营养价值
10、 杂交荨麻因其丰富的营养价值而流行欧美。每100克嫩茎叶中含水分77.8克、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、粗纤维4.34克、碳水化合物9.64克。还含有较高的铁、钙等无机盐及丰富的胡萝卜素和维生素C,它含有的叶绿素也高于其它任何蔬菜。
11、 二、药用价值
12、 杂交荨麻根的醇提取物在欧洲特别是法国一直用于治疗前列腺肥大,其水溶性部位主要含有多糖类成分,能调解T淋巴细胞免疫功能,阻止上皮组织癌细胞的分化与扩散。治疗前列腺肥大的植物药杂交荨麻素以其确切的疗效和毒副作用极小的安全性,正逐步占领欧美主流市场。
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