导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。豆腐酿肉的做法家庭，豆腐酿肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：豆腐200g...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。豆腐酿肉的做法家庭，豆腐酿肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：豆腐200g，肉末100g。
辅料：油适量，盐适量，糖适量，味精适量。
步骤
1.准备好所需原料。
2.豆腐洗净切成块，用小勺子挖去中间的部分。
3.肉末加入料酒，盐，糖，葱花搅拌上劲，成馅。
4.用小勺子把肉馅放入豆腐中。
5.锅中放油，放入豆腐开始煎，放肉馅的口朝下，煎成金黄色捞出。
6.锅中放油，放入葱炒香，放入煎好的豆腐，加入适量的水，放入适量的酱油。
7.水开后，放入适量的盐、糖、味精。
8.汤汁烧干，豆腐烧入味即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。