导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。黄米年糕怎么做,黄米年糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料大黄米面600g辅料红豆...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。黄米年糕怎么做,黄米年糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
大黄米面
600g
辅料
红豆
适量
红枣
适量
步骤
1.红豆先泡泡煮开锅
2.红枣也泡一泡
3.面粉放到盆中。
4.用温水和成团,然后放1个小时。水不要太多,太多就和不成团了。
5.取二个蛋糕盒,刷上一层薄油,是为了好脱模
6.然后把面团的一部分,分到二个盒中按平,再把煮了的红豆捞出放在上面。
7.再将剩下的面团分别放到盒中把红豆盖上按平。
8.把红枣去核放在每个盒的最上面。然后我是把二个小盒一同放到压力锅中蒸,开锅后,中小火二十分钟。
9.这是蒸好的样子,这样 入盘吃也行。
10.取出来。
11.切成片
12.煎锅放点油。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。