导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干豇豆怎么做好吃不放肉，干豇豆怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、干煸...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干豇豆怎么做好吃不放肉，干豇豆怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、干煸豇豆的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 干煸豇豆的制作材料： 主料：嫩豇豆400克，碎米芽菜半包（40克），绍酒1汤匙，酱油2汤匙，盐、味精、香油适量。
2、 干煸豇豆的特色： 色泽翠绿,鲜咸爽口.入锅炸制，不宜太久、太干，以皱皮为度。
3、 干煸豇豆的做法： 将豇豆洗净，切成3厘米左右的段待用。
4、 2、炒锅洗净置旺火上，放油烧至七成热，下豇豆，炸至皱皮时捞出，沥干油份待用。
5、 3、锅中适量留油，倒入酱油加色，放入豇豆煸炒至干香，放盐、芽菜炒出香味，再放绍酒、香油、味精炒匀即可。
6、 原料：豇豆，姜调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖 川式凉拌豇豆的做法： 1.将豇豆去根洗净，切成寸段。
7、将姜洗净，剁成姜末备用. 2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。
8、倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。
9、 3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。
10、 特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。
11、 【美食杰 汤煲菜谱菜谱大全】嫩豇豆汤的做法 ·配 料: 豇豆250克，青椒75克，鲜汤750克，水淀粉、盐适量。
12、 ·操 作: 将豇豆洗净，切成3厘米左右的段；青椒去蒂、去籽洗净后切成粗丝。
13、 2、炒锅置旺火上，将油烧至七成热，放入青椒丝炒出香味，加少许盐炒匀，再倒入豇豆同炒；倒入鲜汤，煮两分钟，调好味，勾入水淀粉即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。