导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。怎么做锅贴,锅贴和煎饺的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、锅贴油不能多,多...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。怎么做锅贴,锅贴和煎饺的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、锅贴油不能多,多了就是煎饺了,国内饭店的都是用刷子来回刷三边猪油的。
2、锅贴同煎饺最大的不同,就是锅贴反复淋水这一过程,让煎饺在煎与蒸的无间道升华为锅贴。
3、呵呵
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。