大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。胡萝卜吃法大全,胡萝卜吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、吃法: 胡萝卜炒蛋 可助预防卵巢癌 胡萝卜是营养价值较高的食物,但如烹调不当或搭配不当,可影响其营养素的吸收。
2、胡 萝卜中含有大量的胡萝卜素。
3、胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在油脂中,才能在人体 的小肠黏膜作用下转变为维生素A而被吸收。
4、做胡萝卜菜时,要多放油,最好同肉类一起炒。
5、另外,不要生吃胡萝卜,生吃胡萝卜不易消化吸收,90%胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉。
6、烹制胡萝卜的时间要短,以减少维生素C的损失。
7、只要合理烹调和搭配得当,胡萝卜是较好的维生素A的来源。
8、胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染。
9、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
10、家常菜胡萝卜炒蛋让女性远离卵巢癌。
11、 做法: 胡萝卜刨丝,葱切葱花。
12、鸡蛋加少许盐,打匀。
13、锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。
14、将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。
15、鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。
16、将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。
17、 2、水煮胡萝卜 材料:2根胡萝卜。
18、 做法: 把胡萝卜洗净、切片。
19、 在锅中倒入两碗水,然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。
20、 瘦身吃法:每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去,中饭和晚饭照常吃。
21、如果要继 续减肥,隔一个星期再服用,定能达到减肥预期的目标。
22、 3、鲜榨胡萝卜汁 胡萝卜番茄饮 材料:胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。
23、 做法: 把胡萝卜洗净后切成碎块,番茄去蒂、洗净后切成梳形,备用。
24、 2、将胡萝卜和番茄放入榨汁机中,高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中,加酸奶、柠檬 汁调味即可。
25、 瘦身吃法:每天早上配以早餐一起饮用,不仅美味,瘦身力也超强。
26、 4、生熟效果不一 胡萝卜生吃:润肠但吸收不了胡萝卜素 熟吃:用油炒才能发挥最大功效。
27、 营养分析:胡萝卜最大的亮点是含有大量的胡萝卜素。
28、胡萝卜素可保护视力和呼吸系统。
29、此外,胡萝卜中还含较多的钙、磷、铁以及维生素B 1等。
30、 生吃:生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收,所以喝鲜榨的胡萝卜汁,可以起到润肠通便、排毒的作用。
31、但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。
32、 熟吃:能够充分吸收胡萝卜素。
33、胡萝卜素是脂溶性物质,和西红柿里的番茄红素一 样,只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。