导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡丝面的汤汁的做法，鸡丝面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鸡丝面的做法如下：食材...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡丝面的汤汁的做法，鸡丝面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鸡丝面的做法如下：
食材主料：切面300g 鸡肉350g
辅料 香油 姜葱蒜 香菜 豆豉 酱油 黑芝麻 花生 辣椒酱。
1.准备好面条和鸡肉。
2.面条放到锅上蒸8分钟左右。
3.蒸好的面条放水里泡胀。
4.沥干水分，加入适量香油搅拌均匀。
5.姜葱蒜切碎备用。
6.姜葱蒜、香菜、豆豉、辣椒酱、花生碎一起放入碗中，加入适量盐、酱油。
7.鸡肉在表面化几刀放入锅中煮至熟。
8.花生油在锅内烧热。
9.浇入酱料碗中。
10.将面条放入盘内。
11.码上鸡肉丝。
12.浇上酱汁，撒上黑芝麻和花生碎即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。