导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。布丁粉做布丁的做法视频，布丁粉做布丁的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鸡...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。布丁粉做布丁的做法视频，布丁粉做布丁的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鸡蛋布丁 [原料/调料]：水500-600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。
2、 [制作流程]： 1.将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。
3、 2.将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。
4、 3.趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。
5、 鸡蛋布丁的做法 材料：鸡蛋布丁粉300g、鲜奶1000g、清洁鸡蛋壳(可以8用~~喜欢可以用模具)~~~ 做法： 将牛奶煮至80度左右(80度是多少?反正煮沸再等一会就行~),加入布丁粉(百佳有卖),并用打蛋器(手打也OK)充分搅拌均匀至无粉粒为止。
6、 2、准备好去掉顶端的清洁鸡蛋壳,待牛奶微微沸腾后关火,并将布丁牛奶倒入。
7、 3、放在室温下或进行冷藏,待冷却凝固后即可食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。