酯键的化学式(酯键)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酯键的化学式,酯键很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!酯:酸分子中能电离的氢原子被烃...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酯键的化学式,酯键很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

酯:酸分子中能电离的氢原子被烃基取代而成的化合物。可由醇与酸相互2113作用失去水而制得,根据酸的种类可分为:1.无机酸酯由醇与无机酸生成的酯,许多是挥发性液体,例如硫5261酸氢甲酯。2.有机酸酯,由醇与有机酸生成的酯,例如醋酸乙酯。根据烃基的种类又可分为4102:1.脂肪酯,由醇与脂肪酸生成的酯,如乙酸乙酯。2.芳香酯,1653由醇与芳香酸生成的酯,例如醋酸苯酯。3.环酯,由醇与环酸生成的酯。酯类一般是中性物质,会水解而成醇和酸。碳数低的酯通常是液体,具有香味,可用作溶剂和香料。高碳数的脂肪酯是不内溶于水的液体和固体。在自然界分布很广,例如油、脂肪和蜡。可用作食物,也可用作工业原料。

此外还有内酯容和交酯。

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