导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。砂锅干焖鸡的做法视频,砂锅干焖鸡的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!砂锅干烧鸡...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。砂锅干焖鸡的做法视频,砂锅干焖鸡的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
砂锅干烧鸡的做法
1.
把鸡洗净控干水份
2.
把盐放锅里炒成黄黄的
3.
炒好的盐立即倒入糖中拌匀,再加入迷迭香拌匀
4.
把盐的混合料涂满鸡的全身,给它好好做个按摩
5.
记得鸡的肚子里也要涂哦!然后腌制一个小时,不要太长,否则很咸的
6.
准备好姜片、葱和陈皮,全部塞时鸡的肚子里
7.
在砂锅底部垫上锡纸,放上架子
8.
把腌好的鸡放到架子上,大火干锅焗5分钟,转小火25分钟,看鸡的大小来决定时间,只要用筷子戳一下,肉很厚的地方能戳动就行了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。