砂锅干焖鸡的做法视频(砂锅干焖鸡的做法)

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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。砂锅干焖鸡的做法视频,砂锅干焖鸡的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

砂锅干烧鸡的做法

1.

把鸡洗净控干水份

2.

把盐放锅里炒成黄黄的

3.

炒好的盐立即倒入糖中拌匀,再加入迷迭香拌匀

4.

把盐的混合料涂满鸡的全身,给它好好做个按摩

5.

记得鸡的肚子里也要涂哦!然后腌制一个小时,不要太长,否则很咸的

6.

准备好姜片、葱和陈皮,全部塞时鸡的肚子里

7.

在砂锅底部垫上锡纸,放上架子

8.

把腌好的鸡放到架子上,大火干锅焗5分钟,转小火25分钟,看鸡的大小来决定时间,只要用筷子戳一下,肉很厚的地方能戳动就行了

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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