导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干苔干菜图片，干苔菜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！苔菜汤面 一、材...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干苔干菜图片，干苔菜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
苔菜汤面
一、材料：
1. 主料：苔菜250 克，面条250 克。
2. 调料：精盐、味精、葱花、猪油。
二、制法：
1. 将苔菜去杂洗净切段。面条入滚水锅煮沸，用冷水点事后再沸，出锅
装碗。
2. 油锅烧热，下葱花煸香，投入苔菜煽炒，加精盐炒至入味，入适量水
烧沸，点入味精，用勺盛起浇在面条上即成。
按：此汤面由苔菜与面粉组成，可为人体提供多种营养身分。具有清热
解毒、软坚散结的效用。实用于颈淋逢迎肿、高血压、水肿等病症。
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苔菜龙虾
材料： 龙虾、苔菜、椒盐、善人粉、生粉、绍酒、味精、精盐等。
制作办法： 苔菜切成段，撕成细丝。龙虾改刀后，头尾蒸熟造型，中段斩成块，调味腌渍后拍粉下油锅炸熟捞出。锅留底油，插进苔菜煸至转色，再插进龙虾、椒盐，颠锅翻匀装盘。
特色： 菜肴红绿相间，苔菜芬芳浓厚，是宁波特色创新菜。
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苔菜花生
特点：光彩红亮，口感香松酥口。
材料：花生150g，苔菜25g。
调料：食油、白糖各适量。
做法：
1.花生入油锅中炸至光彩红亮时取出。
2.苔菜用油炸成松酥时取出，撒上白糖少许。
3.装盆时苔菜垫底，放上花生即成
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。