导读
想必现在有很多小伙伴对于芜菁是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于芜菁是什么方面的知识分享给大家...
想必现在有很多小伙伴对于芜菁是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于芜菁是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
芜菁高可达100厘米；块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，顶裂片或小叶很大，边缘波状或浅裂，上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；
总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长角果线形，种子球形，浅黄棕色，3-4月开花，5-6月结果。芜菁起源中心在地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地。中国各地栽培。
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芜菁的营养价值和功效
生分与内次山强，光值状圆火。
1、芜菁营养价值
下部好么几被世教，整记影价。
芜菁的维生素A，C，K都是特别的丰富的，同时芜菁还含有大量的叶酸，还含有丰富的钙质。芜菁用盐腌制后再吃也是很不错的，也可以用芜菁生吃，再加上糖会更好吃，芜菁避难所中以和肉类或者是年糕等一起吃，古代还把芜菁当成了军粮了。
2、芜菁的功效
芜菁是有很不错的明目作用，芜菁有很好的温肺的作用，有很好的，益乳作用，也有益肝的作用，芜菁还可以和胃，同时也有很好的润肠的作用，芜菁还有很好的养颜护肤的功效，芜菁有通血的作用，也有很好的，抗衰抗辐射的功效。
参考资料来源：
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