回锅肉为什么叫回锅肉(回锅肉为什么叫“回锅”肉)

想必现在有很多小伙伴对于回锅肉为什么叫“回锅”肉方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于回锅肉为什么叫“回锅”肉方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

回锅肉里的肉要下两次锅,所以称“回锅”肉:

1、五花肉凉水下锅,全熟后捞起;

2、坐锅下油小火煸肉片

未经单芝士回答允许不得道转重后万载本文内容,否则将视为侵权

回锅肉很好吃,记得要放郫县豆瓣哟~

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

最新文章